LOVE&PEACE 明るい毎日

いつもの日常で為になるかもしれない日記
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フグ

今日は寒くて
吹く (2月9日でふく)
一日ですね~(^_^;)))


2月9日は他にも語呂が良く、
服の日
福の日
肉の日
と記念日があります!

そのなかでも、
フグの日
をご紹介(^○^)

フグで有名な下関ふく連盟が1980年に制定されました☆

縁起担ぎとして
ふく(福と同じ読み)
と呼んでいるそうです♪

河豚はとても美味しい魚である反面、非常に強い毒 テトロドトキシン を体内に持っています。

この毒は、当たると死んでしまうほど強いことから、
大阪ではフグを
鉄砲
と呼ぶことから、フグ料理のことを
てっさ・てっちり
と呼ぶようになったそうです\(^-^)/



てっさの贅沢食いしてみたいです~( ̄q ̄)

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